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Charlando con expertos avícolas es un canal de entrevistas con profesionales del sector avícola donde profundizamos en gran variedad de temas como manejo avícola, bioseguridad en nuestra granjas, procesamiento avícola, rendimiento y calidad de las canales de pollo, formulación de piensos para avicultura y nutrición avícola, manejo de avicultura de puesta, calidad de huevos, patologías frecuentes en producción de pollos y ponedoras, y reproductores avícolas e incubación, entre otros. En nuestras entrevistas nos ponemos al día sobre los retos más relevantes que afectan al sector avícola, desde la prevención y control de las principales patologías, hasta la situación y previsiones de los mercados de los productos avícolas, pasando por el papel esencial del veterinario y los avicultores como garantes de la Salud Pública y de la prevención de enfermedades zoonóticas. Descubrimos las experiencias, éxitos y esperanzas de futuro de los profesionales del sector que cada día se esfuerzan por proporcionar a la sociedad una fuente de proteína sana, segura y de la máxima calidad. En la década de los 90 suceden grandes innovaciones en la tecnología de producción colocando a España en el cuarto lugar en producción aviar entre los países comunitarios. La carne de ave es actualmente la carne más consumida en fresco, y la segunda en consumo total tras la carne de porcino. En la actualidad España ocupa un lugar de cabeza en la producción de huevos en Europa. En 2020 había 1.340 granjas de producción de huevos, y 47,1 millones de gallinas ponedoras. El 78% de las gallinas españolas están alojadas en jaulas acondicionadas, el 13% en granjas en suelo, el 8% son gallinas camperas y el 1,4% ecológicas. Las granjas españolas en sistema en jaula son el 35% del total, las de suelo el 19%, las camperas el 32% y las ecológicas el 14%. Como consecuencia de la importancia de la producción del sector avícola, ¿qué nos pueden contar mediante fantásticas entrevistas los distintos técnicos, veterinarios y consultores del sector? ¡Descúbrelo escuchando esos podcast donde nos relatan sus experiencias y vivencias más interesantes! Sigue en directo nuestras entrevistas a través de nuestros canales en Instagram (@avinews_revista), Facebook (@avinewsESP) y YouTube (AgrinewsTV más aviNews canal España). #avicultura #pollo #produccióndepollo #manejoavícola #bioseguridad #patologíaavícola #veterinario #veterinaria #cienciaavícola #reproductorespesados #galinasponedoras #incubaciónavicola #huevoincubable #técnicosavícolas #granjasdepollos #granjasdeponedoras #calidadhuevo #mercadoavícola #yacijaaves #camadepollo #limpiezaydesinfección #EnfermedadNewcastle #EnfermedadGumboro #Bronquitisinfecciosa #mataderosavícolas #influenzaaviar #gripeaviar #granjasreproductoras #salmonelosis #salmonella #metapneumovirus #laringotraqueitis #reovirosis #viruelaaviar #anemiainfecciosaaviar #hepatitisvirica #marek #leucosis #micoplasmosisaviar #colibacilosis #clostridiosis #estafilococias #coccidiosis #micotoxicosis #parasitosinternos #histomoniasis #aspergilosis #campylobacteriosis