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Procesamiento y calidad de la carne

Bienestar animal

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Podología Bovina

Producción de leche

Producción y manejo

PODCAST

43

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Pollo entero condimentado: la tendencia que está ganando mercado | Leonardo Ortiz

21

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Procesado de pollo de engorde: Estrategias para nutrir al mundo con calidad y eficiencia

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Retos y oportunidades del sector cárnico Español, con María Sánchez Ruiz | AgriBusiness 1×03

479

porciNews On Air

Alternativa sustentable y nutritiva sobre la calidad de la carne de cerdo

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Entrevista en la IPPE 2023 a Raúl Pastrana, Country Manager de Meyn

293

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Nutrición en pollos de crecimiento diferenciado y la inclusión de carotenos

124

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Bienestar porcino en planta de sacrificio, con la Dra. Lauren Davis

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aviNews Experts

Mentalidad infinita: Pautas exitosas para crecer productivamente en la era digital – Parte 2

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Mentalidad infinita: Pautas exitosas para crecer productivamente en la era digital – Parte 1

314

Innovación porcina y retos del futuro con AGROGI

¿Cómo pueden las nuevas tecnologías facilitar las labores diarias en una granja?

412

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Alfredo Corujo: ¿Cómo podemos controlar el estado microbiológico de las canales?

171

nutriExperts

Comentarios a las recomendaciones de necesidades nutricionales en avicultura de FEDNA – Segunda Parte

424

nutriExperts

Comentarios a las recomendaciones de necesidades nutricionales en avicultura de FEDNA – Primera Parte

245

nutriNews On Air

¿Afecta la presentación física del alimento en la calidad de canal de los pollos de carne?

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Valina e Isoleucina: Su importancia técnica y en coste de alimentación en broilers

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porciNews On Air

Calidad de carne y su relación con el bienestar animal

445

Charlando con expertos avícolas

Roberto Herreras nos habla sobre el rendimiento de los pollos según el sector avícola

558

Charlando con expertos avícolas

Emilio Borja: Influencia de la nutrición en la calidad de la canal

542

aviNews On Air

La mortalidad de los pollos durante su transporte al matadero

147

AviNews América Latina

Evaluación cualitativa de riesgos en una cadena productiva de pollo

121

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Trabajando para Resguardar y Maximizar el Rendimiento de las aves

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La importancia de los ganchos en la planta de faenamiento

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AviNews América Latina

Tecnologías emergentes: Identificación pechuga de madera

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AviNews América Latina

Disfluencia aplicada al procesamiento de aves

225

AviNews América Latina

Obesidad en pollos de engorde modernos y pechuga de madera

191

Charlando con expertos avícolas

Todo sobre la calidad de la carne de pollo, Alfredo Corujo

CANALES

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