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Mentalidad infinita: Pautas exitosas para crecer productivamente en la era digital – Parte 1

Mentalidad infinita, algunas pautas exitosas para crecer productivamente en la era digital que pueden ser usadas en el procesado de aves en la industria avícola.

En este podcast nos acompaña  Eduardo cervantes López, quien es un reconocido consultor y conferencista nacional e internacional que lleva más de 21 años de trayectoria en el sector avícola, así mismo, ha realizado más de 200 artículos en revistas latinoamericanas y europeas y ha escrito más de 5 libros sobre Procesamiento de Pollos.

Hoy nos comparte su conocimiento y experiencia acerca del tema (Mentalidad infinita: pautas exitosas para crecer productivamente en la era digital)

En esta primera parte del podcast resolveremos algunas de estas preguntas:

  1. ¿Por qué la carne de pollo está posicionada como la proteína animal terrestre más económica, saludable y nutritiva?
  2. ¿Cúal es la  visión a consideración  acerca de las instalaciones, el recurso humano y la tecnología?
  3. ¿Equipos de trabajo y equipos de confianza cómo se diferencian?

Recordemos..

La carne de pollo está posicionada como la proteína animal terrestre más económica, saludable y nutritiva que ayuda a reforzar el sistema inmunológico de los humanos.

A pesar de esta privilegiada situación, en este artículo pone en consideración un concepto gerencial denominado Mentalidad Infinita que han estado utilizando exitosamente compañías internacionales entre otras: Apple, Amazon, Toyota, Harley Davidson, Disney y Walmart.

Este disruptivo enfoque está soportado sobre los siguientes aspectos:

Visión Justa. El texto sobre este propósito centra la atención en:

Estar a favor de algo: Permitir que la población de escasos recursos pueda consumir más.

Participación: Todas las personas que quieran, pueden hacerlo.

Estar orientada al servicio: Beneficiarios, toda la gente que compra los productos y/o servicios.

Ser resiliente: Resistir a los cambios culturales, políticos, tecnológicos, etc.

Ser idealista.

Ejemplo de visión a consideración: Producimos carne de pollo para nutrir a la humanidad, consumiendo la menor cantidad de cereales, afectando mínimamente al ecosistema. Esta actividad se traduce en mayores oportunidades de empleo para quienes viven en el campo, mejorando su calidad de Vida. La tecnología utilizada es amigable con el medio ambiente. Los galpones de varios pisos aprovechan la altura evitando usar tierra destinada para cultivos.

Si desea conocer más acerca de este tema visite www.avinews.com

#mentalidad #procesamiento #aves #avicola #productividad #calidad #equipos

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