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Check list de rutina en granjas porcinas

Los check list o listas de chequeo son herramientas que permiten verificar y / o evaluar a campo el estado de nuestros cerdos. Verónica Jiménez Grez (Mg.Sc. Etología y Bienestar Animal) nos comenta cómo realizarlos y por qué es importante su implementación en todos los eslabones de la  producción porcina. Estas listas (check list) se realizan desde el exterior al interior del lugar que se esté evaluando, por lo que se debe considerar todos los puntos de importancia para el bienestar animal. ¿Qué debemos considerar?
  • Lista de criterios (directos e indirectos)
  • Ir de lo general – específico
  • Parámetros directos (basados en el animal)
  • Parámetros indirectos (basados en el entorno)
  • Agregar normativas
  • Exigencias de la empresa
  • Actos de abuso
El primer item que se debe de verificar es la bioseguridad, también el alojamiento considerando parámetros ambientales y de instalaciones. Observar la cantidad y estado de comederos y bebederos para el total de cerdos alojados. Respecto a los indicadores de salud se evalúa la condición corporal, estado de piel, cojeras, enfermedades, etc. Revisa el artículo completo en nuestro bloque de Bienestar Porcino También podría interesarte este podcast: Bienestar Animal en el transporte y Matadero o ¿Cómo influye el agua en las explotaciones porcinas? #bienestaranimal #bienestarporcino #bienestar #checklist #evaluacion #granjaporcina #matadero #

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