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La hora porcina

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Resistencias antimicrobianas y la salud intestinal porcina con el Grupo DIGESPORC

En nuestra entrevista con el grupo de Investigación DIGESPORC exploramos el interesante mundo de la salud intestinal porcina. El grupo de Investigación DIGESPORC de la Universidad de León con una larga trayectoria trabajando en enfermedades entéricas en el ganado porcino. Inició su actividad en los años 80 centrándose sobre todo en diarreas víricas y ya desde hace bastantes años llevan a cabo un global de prácticamente todos los patógenos entéricos que afectan a los cerdos. Entre sus líneas de investigación más relevantes, cabe destacar las diarreas por espiroquetas (especialmente la Disentería Porcina), las diarreas víricas (principalmente Coronavirus y Rotavirus) y Salmonelosis Porcina. Además, en la actualidad están trabajando en resistencias a antibióticos y alternativas a los antimicrobianos. Nos acompañan Ana, Carvajal, Héctor Argüello, Manuel Gómez, Óscar Mencía y Héctor Puente con quienes hablamos sobre los mecanismos implicados en el desarrollo y propagación de resistencias antimicrobianas, el papel de la ganadería en la aparición y diseminación de bacterias resistentes a los antibióticos y los principales patógenos digestivos que circulan por las granjas porcinas españolas. Por otro lado, ante la necesidad de prevenir las patologías digestivas en los cerdos sin tener que recurrir al uso preventivo de antibióticos, hablamos sobre las opciones y estrategias que están explorando? Finalmente, repasamos las tendencias epidemiológicas de los coronavirus y rotavirus porcinos, así como las medidas más eficaces para su prevención y control. En relación a sus investigaciones sobre Rotavirus, hablamos también sobre la descripción por primera vez de la presencia de Rotavirus H en Europa, un virus que hasta ahora parecía que se restringía a EE.UU., Brasil y Japón. Si quieres ver estas entrevistas en directo, síguenos en nuestro perfil de Instagram: @porcinews_revista.

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