Las «maravillas» del hígado en monogástricos, con Bruno Vecchi Galenda
En este episodio de nutriExperts, conversamos con Bruno Vecchi Galenda, Gerente Técnico Avícola en Vetanco S.A, a propósito de las sorprendentes funciones del hígado en monogástricos.
La entrevista se realizó en el marco del LPN Congress & Expo 2023 y abordó las «maravillas», como expone Vecchi, del hígado en los animales monogástricos.
Puntos que se trataron:
El hígado como órgano de detoxificación y sus principales funciones.
Función inmunológica del hígado.
Las «maravillas» del hígado: bacterias, microbiota e inflamación.
Mecanismos del hígado.
Capacidad de regeneración del hígado.
Observaciones finales.
Nuestro entrevistado es veterinario, docente universitario y autor de varias publicaciones científicas.
¡Síguenos en redes sociales para más contenido sobre nutrición animal! #nutriciónanimal #hígado #nutriExperts
Seguir
