Qual a interação entre nutrição, manejo e saúde intestinal?
Qual a interação entre nutrição, manejo e saúde intestinal?
Com base nas crescentes demandas mundiais de produção animal, atreladas as atuais exigências de mercado, é nítido a necessidade de que os profissionais da área revisem constantemente a literatura para a reciclagem de conceitos básicos, a fim de reajustar a rota quanto ao que tem sido feito em:
programas de sanidade,
formulação de dietas,
implementação de práticas de manejo e
objetivos do melhoramento genético.
Tendo em vista estas tendências, a manutenção da homeostase e eficiência dos processos fisiológicos do trato gastrointestinal se tornam uma peça chave para alcançar as metas almejadas, sendo fundamental a aplicabilidade de conceitos relacionados a saúde intestinal.
Na suinocultura industrial este propósito não é diferente, visto que o intuito principal é a transformação efetiva de vegetais em um produto de alto valor biológico, porém o sucesso deste processo depende de uma “máquina” em máxima performance, a qual é o suíno.
Entretanto, infortunadamente os sistemas de produção estão rotineiramente susceptíveis a ocorrência de alguns problemas que limitam a completa eficiência produtiva dos animais, cabendo aos profissionais tomadores de decisão criar planos de prevenção, compreendendo quais fatores que promovem a ocorrência do mesmo, e planos de contingência, quando o problema já se encontra instalado.
Estes empecilhos podem estar inseridos em uma rede de ações durante todo o processo produtivo, iniciando-se desde:
Cálculos no momento de formulação da dieta,
Escolha de ingredientes para o atendimento das reais exigências do animal,
Controle microbiológico e da composição nutricional do referido ingrediente utilizado,
Armazenamento e transporte da ração após o processamento, assim como na oferta do alimento no comedouro.
Cuidados que podem parecer simples, mas em somatório, quando passam despercebidos, tem o potencial de comprometer a saudabilidade intestinal, e de tal modo, os parâmetros de desempenho, proporcionando queda na produtividade e menor retorno sobre o investimento.
Os dizeres supracitados fomentam a necessidade da aplicação prática do conceito expresso pela tríade: animal, ambiente e patógeno.
Quando esta inter-relação está desbalanceada seja por falhas no manejo, sanidade ou nutrição, haverá o surgimento de um processo estressor com provável impacto no desempenho do indivíduo como resultado a instalação de um quadro patológico local ou sistêmico. De tal modo, estes pontos são importantes para obter a saúde integral do indivíduo, sendo a saúde intestinal uma grande colaboradora desta.
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