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Beta-glucano: efeitos Imunomoduladores e Imunoestimulantes

Este artigo nos fala sobre o uso do beta-glucano como um efeito imunomodulador e imunoestimulante, escrito por Edson Luiz Bordin.  Agora você não precisa mais ler, pode escutá-lo! A imunologia nutricional é ciência nova.  Ela será mais eficiente quando a relação entre a nutrição e o sistema imune for mais entendida. É sobre isso que vamos nos ocupar nessa revisão. As doenças infecciosas, eventualmente contagiosas na espécie suína, aviária, bovina e outras, causam prejuízos, corroborados pela redução de uso de antibióticos, cada vez mais legislado. Isso aumenta a importância do sistema imune. Viroses imunossupressoras, como a doença de Gumboro nas aves, e a circovirose nos suínos, catapultaram bastante o desenvolvimento da imunologia veterinária nas décadas recentes. Isso coincidiu com o advento da biologia molecular e o suporte tecnológico, com vacinas de alta tecnologia, e métodos novos de diagnóstico.O desenvolvimento de adjuvantes mais eficientes e seguros é outro exemplo, em conjunto a vacinas recombinantes. A valorização da resposta imune, intestinal ou geral, e a redução da dependência aos antibióticos é grande, e hoje se dispõe de uma plêiade de moléculas promovidas a esse e a outros fins. Mais adiante se relacionam categorias de compostos em uso. Existem estudos experimentais para aferir a eficácia dos mesmos; alguns comprovam benefícios, já outros não, o que pode refletir falta de adoção de uma metodologia experimental mais adequada.beta-glucano (ou beta-glucana ou betaglucano), notadamente em humanos, vem sendo estudado em algumas patologias como o diabetes. Isso compele a experimentações em animais de produção e de companhia, no controle de várias patologias, embora com representatividade mais discreta. Vamos nos ater às fibras dietéticas. Fibra dietética, de acordo com Rosch, C, é um polímero de carboidrato com três ou mais unidades monoméricas que não sofrem digestão… Se você prefere ler o artigo, aqui está o link https://avicultura.info/pt-br/beta-glucano-efeitos-imunomoduladores-e-imunoestimulantes/

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