Em iniciativa inédita, Asgav lança programa de certificação de ovos
Este artigo nos fala sobre o lançamento do Programa de certificação de ovos da ASGAV, escrito por Rachel Melchior. Agora você não precisa mais ler, pode escutá-lo!A ASGAV, enquanto instituição que representa os produtores de aves e ovos do estado do RS, está sempre atenta às mudanças e tendências nos mais diversos segmentos que impactam na produção e comércio dos produtos avícolas. O Programa Ovos RS foi construído a partir destas percepções da necessidade de, ao mesmo tempo, estimular o aumento do consumo de ovos, bem como fortalecer tecnicamente os produtores, buscando aprimorar suas práticas de produção e blindar estes estabelecimentos produtores com medidas de biosseguridade, refletindo em melhorias coletivas a todos os produtores de aves do estado.Mais uma vez, de forma proativa, atenta às mudanças que estão ocorrendo no mundo e com base nas experiências e resultados alcançados com o Programa Ovos RS, a ASGAV está lançando o Programa de Certificação Ovos Plus Quality – OPQ.Dados apurados junto à International Egg Commission (IEC), mostram que atualmente cerca de 89% da produção mundial de ovos ocorre a partir de aves alojadas em gaiolas e a migração para sistemas de produção sem gaiolas, ou alternativos, deverá ocorrer de forma lenta e gradual. A ASGAVtambém tem participação ativa junto a Organização Mundial da Indústria e Produção de Ovos e IEC. Através destas instituições, pôde acompanhar e colaborar na construção do texto que trata do bem-estar de aves de postura comercial, que será incluído em capítulo do código terrestre da OIE.Um esquema de comunicação e marketing está sendo elaborado para que os consumidores possam ter acesso às informações referentes aos sistemas de criação, diferenças entre eles e para que possam adquirir ovos de acordo com as suas preferências.
Se você prefere ler o artigo, aqui está o link https://avicultura.info/pt-br/asgav-programa-de-certificacao-de-ovos-plus-quality/
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