3ª Conbrasul Ovos foi marcada por público ávido pelo reencontro

Nessa publireportagem temos um resumo da 3ª Conbrasul Ovos. Agora você não precisa mais ler, pode escutá-lo! A 3a edição da Conbrasul Ovos (Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Ovos) foi marcada pela presença de um público ávido pelo reencontro. Aberto na noite de 28/11/2021, exatamente 627 dias após a COVID-19 ser caracterizada como pandemia pela OMS (Organização Mundial de Saúde), o evento contou com cerca de 400 participantes vindos de 12 estados do Brasil.  Ante o cenário de oscilação entre recrudescimento, arrefecimento do número de casos e surgimento de novas variantes do vírus da COVID-19, a realização do evento só foi possível graças à coragem, competência e nível de organização de toda a equipe da ASGAV (Associação Gaúcha de Avicultura), liderada pelo seu presidente executivo, José Eduardo dos Santos. Mais do que o reencontro pessoal com atores do setor, que vivem as mesmas agruras dos altos custos de produção, entre outros desafios, o público da Conbrasul Ovos também veio ao encontro de discussões e reflexões sobre que caminhos tomar ante os mesmos. A programação da 3ª Conbrasul Ovos passou por temas como economia, mercado, inovação, sustentabilidade, sanidade, tendências e marketing. No primeiro dia da Conbrasul Ovos, o Economista Chefe da Farsul (Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul), Antônio da Luz, apontou oportunidades aos produtores de ovos. Segundo ele, por ser muito dependente do consumo doméstico, o desempenho do setor de postura comercial é fortemente atrelado ao crescimento econômico do país.  Antônio da Luz apontou que, no Brasil, para cada 1% de variação do PIB per capita (que pode ser positiva ou negativa), o consumo de ovos varia 1,03%. Além de destacar que o setor deve estar atento a definições que possam mudar a realidade econômica brasileira, outra saída apontada pelo economista é investir em exportações. E para justificar a defesa, Antônio da Luz apresentou dados relacionados a outras proteínas animais, que têm se beneficiado do crescimento global. Se você prefere ler o artigo, é só clicar aqui!!