Salmonella en avicultura de puesta con Pablo Catalá
Bienvenidos al cuarto capítulo de Less is more de Ceva Salud Animal, un proyecto dirigido a la avicultura de puesta en España.En esta cuarta entrega nos acompaña Alberto Villa, Técnico especialista en Avicultura de Ceva España, quién entrevista a Pablo Catalá,Director general del centro avícola y de alimentación animal de la comunidad de Valencia (CECAV), con el fin de tratar asuntos relacionados con la Salmonella en avicultura. .Hablaremos sobre los siguientes temas:
Causas del incremento de Salmonella
Causas de la prevalencia de la S.Enteritis
Controles oficiales y autocontroles del CECAV
Puntos clave de protección frente a Salmonella
Proceso de CECAV Salmovac
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