Nutrición en pollos de crecimiento diferenciado y la inclusión de carotenos
En esta nueva oportunidad, nos reunimos con Bernardo Gonzalez Aliseda, Ingeniero Agrónomo en Nutrave. Aquí hablamos del artículo técnico de su autoría que trata sobre: “Avances en nutrición para pollos de crecimiento diferenciado”.
Hemos seguido importantes cambios en el mercado en relación con la cría de animales de producción. Algunas de ellas son la tendencia a utilizar nutrientes naturales y la producción de animales diferenciados, con valor añadido para el producto final. En este artículo, Bernardo nos explica sobre nutrición, producción y la normativa en la cría de pollos de crecimiento diferenciado, incluyendo el uso de pigmentos en la alimentación de los pollos.
En esta entrevista daremos respuesta a las siguientes preguntas:
¿Cuál es la situación actual de este sector (de pollos de crecimiento diferenciado)? Sobre todo en cuanto a normativa actual de la Unión Europea.
¿Cómo se debe diseñar el programa de alimentación ideal para estos pollos?
¿Cuánto impacta la limitación de ingredientes en el costo de la formulación?
En este sector productivo que debe ser certificado, además de los pigmentos utilizados, ¿Cuáles son los requisitos para formular el alimento?
¿Cuál sería la mezcla ideal, en cantidad, entre los pigmentos naturales y los sintéticos?
Otras preguntas relacionadas con este tema, escucha el podcast completo.
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