En esta nueva entrega de
aviNews Experts,
Jose Luis Valls, Director Técnico de aviNews, nos habla de un tema muy importante para la
supervivencia de las granjas avícolas y
cómo conseguir una mayor eficiencia energética. Por este motivo, hemos querido invitar a uno de los profesionales más cualificados que trabaja todos los días con estas cuestiones,
Rafael Torres, Consultor independiente en Energía y Medio Ambiente.
En primer lugar, José Luis Valls le pregunta sobre la
importancia actual del ahorro energético.
«Es importante por dos razones: por cuestiones económicas y ahorro para el medio ambiente«, señala Rafael Torres.
Seguidamente, el experto nos comparte los
puntos claves para conseguir ese ahorro energético tan deseado en las explotaciones avícolas.
«Para poder reducir consumos, lo primero que hay que saber es qué gastas y valorar lo que tienes instalado«, afirma.
Rafael Torres indica algunos ejemplos, como la necesidad de tener buenas
medidas de aislamiento o evitar tener instalaciones con
exceso de potencia, que pueden dificultar esa iniciativa de ahorro.
Por ese motivo, nos insta a saber primero «
qué es lo que tenemos y cuánto gastamos«. El siguiente paso es marcarnos diferentes
objetivos claros y realistas, ya que si nos limitamos a mirar simplemente el coste de la factura de la luz es incorrecto.
Seguidamente, el experto nos define el término «
autoconsumo» como el «
consumo de una energía que produces a raíz de alguna instalación de tu propiedad«.
«La eficiencia energética afecta al coste de producción y al medioambiente», comenta Rafael Torres.
El experto destaca que es importante buscar un
equilibrio con el ahorro y las
necesidades de producción, ya que es incoherente buscar un ahorro excesivo que nos
perjudique nuestros objetivos de producción.
Más adelante, Rafael Torres expone diferentes herramientas que contamos para conseguir ese
ahorro deseado, como por ejemplo motores de
ventiladores de alta eficiencia que pueden reducir hasta un
30% el consumo.
Adicionalmente, los profesionales mantienen una conversación sobre la
transparencia y formación de conocer las tarifas más eficientes para nuestra granja.
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