El CRECIMIENTO y los RETOS del SECTOR PORCINO en COLOMBIA, con JEFFREY FAJARDO
En el Congreso Internacional de Porcicultura y Expo Porcina (CIPORC) 2024 en Lima, entrevistamos a Jeffrey Fajardo, Presidente de Porkcolombia, quien compartió detalles sobre la evolución de la porcicultura de su país. 🗣 «El sector porcicultor colombiano ha mantenido un crecimiento destacado durante los últimos 15 años, incluso frente a desafíos como la pandemia y la guerra en Ucrania,» afirmó el Presidente. Además, habló sobre las inquietudes actuales de los productores, los desafíos de las importaciones y la concentración del mercado, y el rol crucial de la Asociación Porkcolombia en el desarrollo del sector. 🔥 Descubre cómo Porkcolombia ha transformado el consumo de carne de cerdo en el país, pasando de 4 kg a más de 14 kg per cápita al año, y sus estrategias para mantener la participación del mercado y el estatus sanitario de la carne colombiana. ¡No te lo pierdas! #Porcicultura#Porkcolombia#CrecimientoEconómico#CarneDeCerdo#Colombia#CongresoPorcino
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