La dirección del bienestar animal de las ponedoras nos lleva a aplicar más tecnología en las condiciones de las instalaciones antiguas.
El movimiento de #bienestaranimal está creando nuevos desafíos para los productores de huevos de mesa en materia de alojamiento, genética, nutrición, medicina veterinaria y manejo.
Las demandas por el #bienestaranimal y las aves de corral continúan aumentando en todo el mundo. El bienestar de las aves de corral recibe la atención de grupos de interés, empresas avícolas multinacionales, consumidores locales, comerciantes minoristas, empresas de la cadena alimentaria, restaurantes y gobiernos.
En los últimos dos años, los países de América del Sur y Asia han implementado regulaciones o han establecido planes para adoptar estándares internacionales de #bienestaranimal.
La producción de ponedoras recibe mucha consideración por parte de los grupos interesados en el bienestar animal debido a los sistemas de jaulas, la alta productividad de estas aves y otras prácticas de manejo que no se comprenden bien y, en consecuencia, no se aceptan.
Los productores de huevos han sido muy proactivos a la hora de responder a las inquietudes y adaptarse a las sugerencias de los clientes y la nueva legislación gubernamental. Se han creado muchas certificaciones de bienestar animal con sólidos programas de capacitación y auditoría
Se espera observar una mayor estandarización de esas certificaciones y procesos de auditoría en los próximos años.
El problema común a resolver en la transformación de los sistemas de producción es cómo hacerlo para mejorar realmente el bienestar de las aves y, en consecuencia, la sostenibilidad de la industria.
A pesar de que quienes promueven el bienestar de las ponedoras prefieren los sistemas sin jaulas, los desafíos para mantener la salud y evitar la mortalidad son mayores.
Revise este completo artículo de Edgar O. Oviedo-Rondón y quede actualizado sobre
la dirección del bienestar animal en gallinas ponedoras.
#avicultura #gallinasponedoras #bienestaranimal #saludanimal #nutricionanimal #manejo
Seguir
