En este artículo titulado
«Manejo del lechón en lactación – Caminando hacia un destete exitoso» escrito por
Sara Crespo Vicente – Veterinaria de Cefu SA & Dpto. de Fisiología de la
Universidad de Murcia, hablamos sobre el reto de la próxima prohibición del uso de óxido de zinc en el postdestete.
Ya no tendrás que leerlo, ahora lo puedes escuchar. Pero si prefieres leerlo, aquí te dejamos el link:
Manejo del lechón en lactación – Caminando hacia un destete exitoso
El sector porcino se enfrenta a un gran reto con la retirada del óxido de zinc y las mejoras en calidad del lechón serán importantes. Las mejoras de las instalaciones, instauración de nuevas tecnologías, calidad del lechón, calidad del ambiente, formación específica del personal, técnicas de manejo, bienestar animal y sostenibilidad del medio ambiente van a pasar a un primer plano. Desde el punto de vista de las parideras españolas, el manejo del lechón será determinante para la producción de animales inmunológicamente estables, de calidad y con un buen peso al nacimiento y al destete. A lo largo de este artículo, repasamos los principales factores que influyen en la calidad del lechón y en su capacidad para hacer frente a la fase de transición, especialmente en un escenario sin el uso de óxido de zinc. Estos factores son Viabilidad, Peso al nacimiento, Encalostramiento, Control rutinario en salas de maternidad, Edad, Alimentación y Peso al destete, Calidad del agua y pienso, y Formación del personal.
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