Nueva regulación sobre el uso de proteína de origen animal en piensos, con Jorge de Saja
En este nuevo capítulo de #nutriExperts exploramos el cambio en la legislación sobre el uso de proteínas animales en los piensos.
Para ello, conversamos con Jorge de Saja, Director general de CESFAC (Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales), quien, a su vez, es abogado de profesión y ha ejercido como profesor en la materia.
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