Avances y desafíos en el mundo de las micotoxinas, con la Dra. Insaf Riahi
En el marco del #LPN23, conversamos con la Dra. Insaf Riahi, Directora Técnica en #BIÔNTE, sobre los desafíos y avances en investigación que, actualmente, presenta el mundo de las micotoxinas.
Nuestra entrevistada es Ingeniera Agrónoma especializada en Producción Animal, cuenta con un máster en Nutrición Animal y un doctorado de Micotoxinas en Nutrición Animal.
Algunos de los temas tratados fueron la evolución de las investigaciones alrededor de las micotoxinas, los efectos tóxicos que generan en los animales, la importancia de la mitigación y los retos actuales.
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