{"id":5875,"date":"2022-04-06T03:19:43","date_gmt":"2022-04-06T02:19:43","guid":{"rendered":"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/?post_type=podcast&#038;p=5875"},"modified":"2022-04-06T03:19:43","modified_gmt":"2022-04-06T02:19:43","slug":"uso-de-ddgs-como-ingrediente-nas-formulacoes-de-racoes-para-suinos-2","status":"publish","type":"podcast","link":"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/pt-br\/podcast\/uso-de-ddgs-como-ingrediente-nas-formulacoes-de-racoes-para-suinos-2\/","title":{"rendered":"Uso de DDGS como ingrediente nas formula\u00e7\u00f5es de ra\u00e7\u00f5es para su\u00ednos"},"content":{"rendered":"<strong>Died Distillers Grains with Solubles<\/strong>\u00a0\u2013 DDGS \u00e9 um alimento alternativo para formula\u00e7\u00e3o de dietas de su\u00ednos alimento alternativo e, tamb\u00e9m, um meio de\u00a0<strong>aproveitamento sustent\u00e1vel do res\u00edduo<\/strong>\u00a0da produ\u00e7\u00e3o de etanol \u00e0 base de gr\u00e3os.\r\n\r\nA\u00a0<strong>energia<\/strong>\u00a0presente nos gr\u00e3os secos destilados com sol\u00faveis (DDGS) bem como<strong>\u00a0fibra<\/strong>,\u00a0<strong>prote\u00edna<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>f\u00f3sforo digest\u00edvel<\/strong>\u00a0faz com que o alimento se torne atrativo na produ\u00e7\u00e3o das ra\u00e7\u00f5es de su\u00ednos, em\u00a0<strong>substitui\u00e7\u00e3o parcial ao milho e farelo de soja<\/strong>.\r\n\r\nO\u00a0<strong>DDGS<\/strong>\u00a0\u00e9 um coproduto resultante do processo de moagem da produ\u00e7\u00e3o de etanol, possui\u00a0<strong>colora\u00e7\u00e3o marrom<\/strong>\u00a0e pode se apresentar com tons dourados, e\u00a0<strong>ess\u00eancia caracter\u00edstica de alimentos fermentados<\/strong>. No procedimento tamb\u00e9m \u00e9 produzido\u00a0<strong>di\u00f3xido de carbono<\/strong>\u00a0e o<strong>\u00a0\u00e1lcool<\/strong>\u00a0propriamente dito, combust\u00edvel (<em>Corassa, et al. 2018<\/em>).\r\n\r\nDe acordo com\u00a0<em>Curry et al. (2018)<\/em>\u00a0o uso de\u00a0<strong>DDGS de milho na alimenta\u00e7\u00e3o de su\u00ednos<\/strong>\u00a0tem aumentado devido a sua:\r\n\r\nAcessibilidade, Alto valor energ\u00e9tico, Al\u00e9m dos percentuais de amino\u00e1cidos e F\u00f3sforo dispon\u00edveis.\r\n<div class=\"figure\">\r\n\r\nSegundo\u00a0<em>Wang et al. (2008)<\/em>, o\u00a0<strong>milho<\/strong>\u00a0foi o primeiro gr\u00e3o a ser usado para a\u00a0<strong>produ\u00e7\u00e3o de etanol nos Estados Unidos<\/strong>\u00a0da Am\u00e9rica, contudo, o\u00a0<strong>triticale\u00a0<\/strong>e o\u00a0<strong>sorgo<\/strong>\u00a0tamb\u00e9m passaram a ser utilizados para o mesmo fim e na alimenta\u00e7\u00e3o de su\u00ednos na forma de coproduto, por meio do DDGS.\r\n\r\nApesar do\u00a0<strong>Brasil ser um dos maiores produtores de etanol do mundo<\/strong>, a maior parte da nossa produ\u00e7\u00e3o atualmente se d\u00e1 a partir da\u00a0<strong>cana-de-a\u00e7\u00facar<\/strong>, mas no \u00faltimo ano, segundo dados da UNICA \u2013 Uni\u00e3o da Ind\u00fastria de Cana-de-A\u00e7\u00facar em relat\u00f3rio publicado no segundo trimestre de 2021, o\u00a0<strong>etanol proveniente do milho\u00a0<\/strong><strong>alcan\u00e7ou 2,57 bilh\u00f5es de litros de produ\u00e7\u00e3o na safra 2020\/21, avan\u00e7o de 58,13% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 safra anterior.<\/strong>\r\n\r\nA participa\u00e7\u00e3o do etanol de milho na fabrica\u00e7\u00e3o total de\u00a0<strong>biocombust\u00edvel no Centro-Sul totalizou\u00a08,45%<\/strong>. Estes resultados indicam uma tend\u00eancia ao Aumento da produ\u00e7\u00e3o, e, consequentemente e Maior disponibilidade do DDGS de milho no pa\u00eds.\r\n\r\nPortanto uma oportunidade que deve ser considerada para a\u00a0<strong>cadeia produtiva de su\u00ednos<\/strong>.\r\n\r\n<\/div>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[129],"tags":[],"canales":[209],"Idioma":[13],"intereses":[324],"participantes":[],"acf":{"link_podcast1":"https:\/\/images.socialagri.com\/agriFM\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/06031857\/Uso-de-DDGS-como-ingrediente-nas-formulacoes-de-racoes-para-suinos.mp3","imagen_podcast1":"https:\/\/images.socialagri.com\/agriFM\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/06031742\/ddgs-alimento-alternativo-aos-suinos-podcast.png"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Uso de DDGS 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