{"id":4735,"date":"2022-01-23T00:23:57","date_gmt":"2022-01-22T23:23:57","guid":{"rendered":"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/?post_type=podcast&p=4735"},"modified":"2022-01-23T00:23:57","modified_gmt":"2022-01-22T23:23:57","slug":"insetos-na-nutricao-animal-fantasia-ou-realidade-parte-1","status":"publish","type":"podcast","link":"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/pt-br\/podcast\/insetos-na-nutricao-animal-fantasia-ou-realidade-parte-1\/","title":{"rendered":"Insetos na nutri\u00e7\u00e3o animal: fantasia ou realidade? – parte 1"},"content":{"rendered":"Ultimamente os insetos aliment\u00edcios assumiram um papel relevante entre os pesquisadores e empres\u00e1rios da nutri\u00e7\u00e3o animal em todo o mundo. Mas ser\u00e1 essa mais uma ef\u00eamera especula\u00e7\u00e3o do mercado ou uma real solu\u00e7\u00e3o para a crescente demanda global por alimentos sustent\u00e1veis?\r\n\r\nSegundo dados da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO), a popula\u00e7\u00e3o mundial chegar\u00e1 a cerca de 9,5 bilh\u00f5es em 2050. Como o mercado consumidor tem sido cada vez mais exigente quanto aos alimentos que consome, principalmente quanto \u00e0 origem e forma de produ\u00e7\u00e3o dos animais, cabem \u00e0s ind\u00fastrias de produ\u00e7\u00e3o e nutri\u00e7\u00e3o animal fornecer solu\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis para o abastecimento de alimentos no mundo.\r\nPortanto, a disponibilidade de insumos alimentares provavelmente se tornar\u00e1 um dos principais obst\u00e1culos para a expans\u00e3o sustent\u00e1vel da produ\u00e7\u00e3o animal no mundo. Por d\u00e9cadas, pesquisadores e empresas t\u00eam buscado alimentos alternativos para substituir total ou parcialmente os ingredientes convencionais usados na nutri\u00e7\u00e3o animal.\r\n\r\nExistem v\u00e1rios motivos, tais como:\r\n