{"id":4732,"date":"2022-01-22T23:34:43","date_gmt":"2022-01-22T22:34:43","guid":{"rendered":"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/?post_type=podcast&#038;p=4732"},"modified":"2022-01-22T23:34:43","modified_gmt":"2022-01-22T22:34:43","slug":"relacoes-de-proteina-energia-para-juvenis-de-jundia-rhamdia-quelen","status":"publish","type":"podcast","link":"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/pt-br\/podcast\/relacoes-de-proteina-energia-para-juvenis-de-jundia-rhamdia-quelen\/","title":{"rendered":"Rela\u00e7\u00f5es de prote\u00edna: energia para juvenis de jundi\u00e1 (Rhamdia quelen)"},"content":{"rendered":"Embora o Jundi\u00e1 (<em>Rhamdia quelen<\/em>) venha despertando o interesse de piscicultores em regi\u00f5es subtropicais como o sul do Brasil, Argentina e Uruguai, a cria\u00e7\u00e3o da esp\u00e9cie carece de tecnologias que permitam avan\u00e7os nos sistemas e volumes de produ\u00e7\u00e3o.\u00a0Entre os gargalos tecnol\u00f3gicos, destaca-se a inexist\u00eancia de ra\u00e7\u00f5es espec\u00edficas para o jundi\u00e1, fazendo com que produtores utilizem de forma improvisada ra\u00e7\u00f5es comerciais para outras esp\u00e9cies com h\u00e1bito alimentar semelhante.\r\n\r\nSabe-se que a\u00a0<strong>alimenta\u00e7\u00e3o representa\u00a0<\/strong><strong>mais que 50% dos custos operacionais\u00a0<\/strong><strong>de uma piscicultura<\/strong>, os quais, entre outros fatores, devem aos elevados\u00a0<strong>n\u00edveis de prote\u00edna necess\u00e1rios<\/strong> em ra\u00e7\u00f5es para peixes. O fornecimento adequado desse nutriente, de forma a atender as exig\u00eancias nutricionais da esp\u00e9cie (fase de desenvolvimento e sistema de cria\u00e7\u00e3o), deve considerar os valores digest\u00edveis de energia e de amino\u00e1cidos das mat\u00e9rias primas.\r\n\r\nAl\u00e9m disso, \u00e9 importante assegurar um\u00a0<strong>equil\u00edbrio\u00a0<\/strong><strong>entre os teores de\u00a0<\/strong><strong>prote\u00edna e energia<\/strong> (P:E) nas ra\u00e7\u00f5es, visto que o consumo \u00e9 regulado pela energia total dispon\u00edvel na ra\u00e7\u00e3o, a qual influencia o crescimento e a deposi\u00e7\u00e3o de gordura, al\u00e9m de interferir nos custos de produ\u00e7\u00e3o e na emiss\u00e3o de poluentes.\r\n\r\nO estudo teve como objetivo\u00a0<strong>analisar\u00a0<\/strong><strong>o desempenho de juvenis de jundi\u00e1s\u00a0<\/strong><strong>quando alimentados com ra\u00e7\u00f5es\u00a0<\/strong><strong>contendo ingredientes comumente\u00a0<\/strong><strong>utilizados na ind\u00fastria<\/strong>, as quais foram formuladas com base em nutrientes digest\u00edveis.\r\n\r\nForam testadas diferentes rela\u00e7\u00f5es prote\u00edna digest\u00edvel (PD):energia digest\u00edvel (ED), visando a determina\u00e7\u00e3o da melhor rela\u00e7\u00e3o e, consequentemente, a concentra\u00e7\u00e3o proteica mais adequada para a fase inicial de engorda da esp\u00e9cie.\r\n\r\nCinco ra\u00e7\u00f5es com concentra\u00e7\u00f5es crescentes de prote\u00edna digest\u00edvel (24, 29, 34, 39 e 44%) e de energia digest\u00edvel (12,0; 13,5; 14,0; 14,5 e 15 MJ\/kg) foram formuladas com valores digest\u00edveis (prote\u00edna, energia, mat\u00e9ria seca e amino\u00e1cidos essenciais) de modo a corresponder \u00e0s rela\u00e7\u00f5es PD:ED de 20, 22, 25, 27 e 29 g\/MJ, respectivamente.\r\n\r\nFoi adotado um delineamento inteiramente casualizado, onde cada ra\u00e7\u00e3o foi distribu\u00edda aleatoriamente a tr\u00eas grupos de 25 peixes, com peso m\u00e9dio inicial de 31,5 \u00b1 4,9 g. Cada grupo foi estocado em um tanque de 70 L, totalizando quinze tanques ligados em sistema fechado de recircula\u00e7\u00e3o equipado com biofiltro e filtro mec\u00e2nico.\r\n\r\n&nbsp;","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[127],"tags":[],"canales":[209],"Idioma":[13],"intereses":[324],"participantes":[],"acf":{"link_podcast1":"https:\/\/nutrinewsbrasil.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/proteina-energia-juvenis-de-jundia.mp3","imagen_podcast1":"https:\/\/nutrinewsbrasil.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/proteina-energia-juvenis-jundia-podcast.png"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Rela\u00e7\u00f5es de prote\u00edna: energia para juvenis de jundi\u00e1 (Rhamdia quelen)<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Rela\u00e7\u00f5es de prote\u00edna: energia para juvenis 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