{"id":3895,"date":"2021-12-14T21:25:25","date_gmt":"2021-12-14T20:25:25","guid":{"rendered":"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/?post_type=podcast&#038;p=3895"},"modified":"2021-12-16T15:48:46","modified_gmt":"2021-12-16T14:48:46","slug":"aditivos-equilibradores-da-microbiota-intestinal-na-avicultura-parte2","status":"publish","type":"podcast","link":"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/pt-br\/podcast\/aditivos-equilibradores-da-microbiota-intestinal-na-avicultura-parte2\/","title":{"rendered":"Aditivos equilibradores da microbiota intestinal na avicultura &#8211; parte2"},"content":{"rendered":"Existe uma ampla quantidade e variedade de aditivos que atuam promovendo maior sa\u00fade do trato gastrointestinal, e os mais comuns e utilizados na avicultura s\u00e3o os antibi\u00f3ticos melhoradores de desempenho, cujo seu in\u00edcio de uso na produ\u00e7\u00e3o animal data da d\u00e9cada de 1940 (<em>NIEWOLD<\/em>, 2007).\r\n\r\nAntibi\u00f3ticos como melhoradores do desempenho s\u00e3o subst\u00e2ncias administradas em produtos destinados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o animal com a finalidade de melhorar a taxa de crescimento e\/ou efici\u00eancia da convers\u00e3o alimentar (<em>Comp\u00eandio Brasileiro de Alimenta\u00e7\u00e3o Animal<\/em>, 2017). Os antibi\u00f3ticos atuam no l\u00famen intestinal (n\u00e3o sendo absorvidos), inibindo microrganismos respons\u00e1veis por infec\u00e7\u00f5es subcl\u00ednicas e reduzindo inflama\u00e7\u00f5es no epit\u00e9lio intestinal, atrav\u00e9s da diminui\u00e7\u00e3o do n\u00famero de bact\u00e9rias patog\u00eanicas, bem como sua ades\u00e3o \u00e0 mucosa intestinal (<em>SOARES<\/em>, 1996).\r\n\r\nNo entanto, a utiliza\u00e7\u00e3o indiscriminada pode exercer press\u00e3o de sele\u00e7\u00e3o em col\u00f4nias bacterianas, permitindo o aparecimento de indiv\u00edduos cada vez mais resistentes aos antibi\u00f3ticos (SCHNEIDER et al. 2011). Essa probabilidade provocou o banimento dessas subst\u00e2ncias pela Uni\u00e3o Europeia no ano de 2006, e restri\u00e7\u00f5es a muitos princ\u00edpios ativos utilizados em pa\u00edses, grandes produtores de frangos e ovos, como Brasil e Estados Unidos.\r\n\r\nA resist\u00eancia microbiana ocorre quando as bact\u00e9rias encontram maneiras de sobreviver aos antimicrobianos presentes no seu meio, modo este, que pode ser atrav\u00e9s de: menor absor\u00e7\u00e3o do antibi\u00f3tico pela membrana da bact\u00e9ria, minimizando ou impedindo totalmente o efeito; metabolizando o antibi\u00f3tico em produtos n\u00e3o\r\nnocivos ou transformando-o em um produto com o qual a bact\u00e9ria possa coexistir (<em>EDENS<\/em>, 2003).\r\n\r\nAs bact\u00e9rias podem tamb\u00e9m transmitir essa resist\u00eancia adquirida para outras (<em>Quorum sensing<\/em>). Cortez et al. (2006), estudando a resist\u00eancia de 29 cepas de <em>Salmonella<\/em> spp. presentes em \u00e1guas de escaldamento, eviscera\u00e7\u00e3o e resfriamento, e nas carca\u00e7as, penas e fezes de frangos frente \u00e0 a\u00e7\u00e3o de 12 antimicrobianos de uso comum na avicultura, conclu\u00edram que 86,2% das amostras foram resistentes ao aztreonam e \u00e0 ampicilina, 72,4% \u00e0 tetraciclina e 55,2% \u00e0 amoxicilina\/\u00e1cido clavul\u00e2nico e sulfazotrim, atribui-se os resultados ao uso indiscriminado dos antibi\u00f3ticos.\r\n\r\nUma s\u00e9ria discuss\u00e3o deve ser levantada quando se trata da proibi\u00e7\u00e3o de antibi\u00f3ticos como melhoradores de desempenho, visto que, o banimento dessas drogas em alguns casos n\u00e3o diminuiu a resist\u00eancia microbiana e resultados observados em alguns pa\u00edses n\u00e3o se repetiram em outros, os casos de infec\u00e7\u00f5es provocadas pelos mesmos aumentaram, gerando piora na sa\u00fade e desempenho animal, e houve aumento do uso dos antibi\u00f3ticos com finalidade terap\u00eautica (<em>CASEWELL<\/em> et al., 2003; <em>CARDINAL<\/em> et al., 2019).\r\n\r\nAntibi\u00f3ticos administrados como terap\u00eauticos n\u00e3o apenas matam as bact\u00e9rias patog\u00eanicas alvo, mas tamb\u00e9m destroem a microbiota geral do hospedeiro, que \u00e0s vezes resulta em desequil\u00edbrio bacteriano levando a diarreia e infec\u00e7\u00e3o secund\u00e1ria, que possuem tratamento dif\u00edcil (<em>SULAKVELIDZE<\/em> et al., 2001).\r\n\r\nDevido a esse fato, v\u00e1rios aditivos alternativos v\u00eam sendo estudados e j\u00e1 utilizados para a substituir os antimicrobianos, objetivando reduzir o estabelecimento, a propaga\u00e7\u00e3o e a produ\u00e7\u00e3o de toxinas pelos microrganismos patog\u00eanicos que povoam o TGI, promovendo, portanto, maior sa\u00fade e integridade da mucosa do trato gastrointestinal, e permitindo maior digest\u00e3o e absor\u00e7\u00e3o da dieta e seus nutrientes.\r\n\r\n#avicultura #saudeintestinaldeaves #aditivos #zootecnia #monog\u00e1strico #agro #microbiotaintestinal","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[125,127],"tags":[],"canales":[209],"Idioma":[13],"intereses":[324],"participantes":[],"acf":{"link_podcast1":"https:\/\/images.socialagri.com\/agriFM\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/14195226\/aditivos-equilibradores-da-microbiota-intestinal-na-avicultura-parte-2-1.mp3","imagen_podcast1":"https:\/\/images.socialagri.com\/agriFM\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/16154750\/aditivos-equilibradores-da-microbiota-intestinal-de-ave-pt2.png"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Aditivos equilibradores da microbiota intestinal na avicultura - parte2<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aditivos equilibradores promovem maior sa\u00fade do trato gastrointestinal na avicultura, melhorando o desempenho.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/pt-br\/podcast\/aditivos-equilibradores-da-microbiota-intestinal-na-avicultura-parte2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Aditivos equilibradores da microbiota intestinal na avicultura - parte2\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aditivos equilibradores promovem maior sa\u00fade do trato gastrointestinal na avicultura, melhorando o desempenho.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/pt-br\/podcast\/aditivos-equilibradores-da-microbiota-intestinal-na-avicultura-parte2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"agriFM\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-12-16T14:48:46+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/pt-br\/podcast\/aditivos-equilibradores-da-microbiota-intestinal-na-avicultura-parte2\/\",\"url\":\"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/pt-br\/podcast\/aditivos-equilibradores-da-microbiota-intestinal-na-avicultura-parte2\/\",\"name\":\"Aditivos equilibradores da microbiota intestinal na avicultura - parte2\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-12-14T20:25:25+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-16T14:48:46+00:00\",\"description\":\"Aditivos equilibradores promovem maior sa\u00fade do trato gastrointestinal na avicultura, melhorando o desempenho.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/pt-br\/podcast\/aditivos-equilibradores-da-microbiota-intestinal-na-avicultura-parte2\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/pt-br\/podcast\/aditivos-equilibradores-da-microbiota-intestinal-na-avicultura-parte2\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/pt-br\/podcast\/aditivos-equilibradores-da-microbiota-intestinal-na-avicultura-parte2\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/pt-br\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Podcast\",\"item\":\"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/es\/podcast\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Aditivos equilibradores da microbiota intestinal na avicultura &#8211; 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