{"id":12834,"date":"2023-06-26T16:23:36","date_gmt":"2023-06-26T14:23:36","guid":{"rendered":"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/?post_type=podcast&#038;p=12834"},"modified":"2023-06-26T16:23:36","modified_gmt":"2023-06-26T14:23:36","slug":"hidrolisado-proteico-uma-alternativa-para-a-nutricao-de-peixes","status":"publish","type":"podcast","link":"https:\/\/socialagri.com\/agriFM\/pt-br\/podcast\/hidrolisado-proteico-uma-alternativa-para-a-nutricao-de-peixes\/","title":{"rendered":"Hidrolisado proteico: uma alternativa para a nutri\u00e7\u00e3o de peixes"},"content":{"rendered":"A aquicultura no <strong>Brasil possui um grande destaque na produ\u00e7\u00e3o de peixes<\/strong> devido ao seu grande potencial aqu\u00edcola, tendo uma extensa \u00e1rea territorial e possuindo a maior bacia hidrogr\u00e1fica do mundo, al\u00e9m dos grandes reservat\u00f3rios e faixa litor\u00e2nea.\r\n\r\nEm se<strong> tratando da produ\u00e7\u00e3o de peixes no Brasil houve um aumento nos \u00faltimos anos<\/strong>, impulsionada pelo aumento da demanda por prote\u00edna animal de qualidade e pelo desenvolvimento da aquicultura no pa\u00eds.\r\n\r\nSegundo dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica), a produ\u00e7\u00e3o de peixes em cativeiro atingiu 558,9 mil toneladas em 2021, um aumento de 0,92% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior.\r\n\r\nContudo, <strong>apesar desse discreto aumento na quantidade, a produ\u00e7\u00e3o teve uma avalia\u00e7\u00e3o de R$ 4,7 bilh\u00f5es, o que representa um acr\u00e9scimo de 15,8% em rela\u00e7\u00e3o ao ano precedente.<\/strong>\r\n\r\nTodo esse sucesso na produ\u00e7\u00e3o, se d\u00e1 devido ao manejo empregado durante todo o ciclo produtivo.\r\n\r\nPodemos destacar principalmente o manejo nutricional, uma vez que a alimenta\u00e7\u00e3o adequada \u00e9 <strong>fundamental para o crescimento, desenvolvimento e sa\u00fade dos peixes<\/strong>, al\u00e9m de influenciar na qualidade da carne e na efici\u00eancia do sistema produtivo como um todo.\r\n\r\n<strong>A nutri\u00e7\u00e3o \u00e9 um fator fundamental na produ\u00e7\u00e3o de peixes, pois influencia diretamente no crescimento, sa\u00fade e qualidade dos animais.<\/strong> Uma dieta balanceada e adequada \u00e0s necessidades nutricionais \u00e9 essencial para garantir um bom desempenho e rentabilidade na produ\u00e7\u00e3o.\r\n\r\nAl\u00e9m disso, pode aumentar a taxa de crescimento, reduzir a mortalidade, melhorar a convers\u00e3o alimentar e reduzir o tempo necess\u00e1rio para o peixe atingir o peso de mercado.\r\n\r\nAdemais, uma nutri\u00e7\u00e3o adequada pode melhorar a sa\u00fade e a resist\u00eancia dos peixes a doen\u00e7as e estresses ambientais.\r\n\r\nSabemos que a alimenta\u00e7\u00e3o possui o mais alto custo da produ\u00e7\u00e3o.<strong> Quando tratamos da piscicultura, este custo chega ser de 70% do total da produ\u00e7\u00e3o.<\/strong> Com isso, \u00e9 importante conhecermos e verificar as possibilidades de nutrientes alternativos, os quais possam reduzir estes custos e atender as necessidades nutricionais.","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[127],"tags":[],"canales":[209],"Idioma":[13],"intereses":[324],"participantes":[],"acf":{"link_podcast1":"https:\/\/images.socialagri.com\/agriFM\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/26161540\/hidrolisado-proteico-alternativa-para-piscicultura.mp3","imagen_podcast1":"https:\/\/images.socialagri.com\/agriFM\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/26161519\/hidrolisado-proteico-podcast.png","tiempo":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Hidrolisado proteico: uma alternativa para a nutri\u00e7\u00e3o de peixes<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hidrolisado proteico \u00e9 obtido pela hidr\u00f3lise enzim\u00e1tica de prote\u00ednas, resultando em um 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