Santin defende regionalização e critica barreiras comerciais à carne de frango no debate da FAO
Durante entrevista exclusiva à aviNews Brasil no evento internacional promovido pela FAO em Foz do Iguaçu, o presidente da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), Ricardo Santin, reforçou que a mensagem central do Brasil à comunidade internacional sobre Influenza Aviária é que não há risco de transmissão do vírus pela carne de frango congelada.
Para ele, é hora de o comércio mundial abandonar medidas baseadas em um princípio de precaução criado há mais de 40 anos e que, segundo o dirigente, já não encontra respaldo científico.