Óleos essenciais como alternativas aos antibióticos – Parte 4

Este episódio traz as considerações finais sobre o uso de óleos essenciais na suinocultura como alternativas aos antibióticos.
Os óleos essenciais podem aumentar a palatabilidade e a ingestão da ração com o sabor e o odor aprimorados.
Acredita-se que o aumento da palatabilidade da ração
associado à suplementação destes compostos também
pode ser devido às suas propriedades antioxidantes que
podem preservaras qualidades das dietas e prevenir a
liberação de odores desfavoráveis das dietas (Franz et al., 2010; Sol a-Oriol et al., 2011).
Portanto, pode ser interessante substituir antioxidantes químicos
(por exemplo, etoxiquina e BHT) comumente usados na dieta animal
por quantidades suficientes de óleos essenciais (antioxidantes naturais),
particularmente quando antioxidantes químicos são proibidos (Yang et al., 2015).
Pode-se presumir que a presença destes compostos
vegetais em alimentos também podem ser detectados
por quimiossensores intestinais que não foram identificados.
Além disso, diversos estudos têm mostrado a relação dos compostos fitogênicos com diversas respostas do trato gastro intestinal.
Sendo assim, pode-se presumir que outros produtos químicos
(por exemplo, óleos essenciais) em alimentos também
podem ser detectados por quimiossensores intestinais
que não foram identificados. Estudos têm como considerações
que o jejum, a realimentação e as dietas ricas em proteínas podem afetar a
expressão da molécula de sinalização do paladar α-transducina
em todo o trato gastrointestinal do suíno, fornecendo mais suporte
ao conceito de que os receptores do paladar contribuem para
quimiossensor luminal no intestino (Mazzoni et al., 2013; De Giorgio et al., 2016).
Os mecanismos de regulação da expressão gênica relacionados
às funções imunológicas e digestivas ainda não estão totalmente
esclarecidos. É muito importante identificar receptores
específicos para óleos essenciais, o que nos ajudará a
entender os mecanismos subjacentes.
Além disso, este artigo traz algumas considerações e conclusões sobre o uso de óleos essenciais na suinocultura
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Ouça também: “Óleos essenciais como alternativas aos antibióticos – Parte 3“