Esse artigo explica sobre os manejos necessários da cama das aves pensando na saúde e bem-estar das mesmas, escrito por Nelva Grando.
Agora você não precisa mais ler, pode escutá-lo!
A
avicultura representa um dos grandes pilares da economia brasileira, movimentando capital e gerando empregos, sendo o
Brasil um dos maiores exportadores mundiais de aves. Quando falamos em
sustentabilidade um dos insumos de maior impacto é a
matéria-prima utilizada para a cama das aves, o seu uso e destino. Pode ser de diferentes materiais, sendo os mais comumente utilizados a
maravalha e a casca de arroz.
A
cama de aviário é utilizada para
oferecer uma melhor qualidade de vida às aves durante sua permanência no galpão. Como a ave está em
contato contínuo com a cama, esta deve ter um
volume adequado para contribuir com o bom desenvolvimento dos animais,
evitar oscilações de temperatura e não acumular umidade excessiva, o que pode afetar negativamente no
ganho de peso e conversão alimentar das aves. Por isso
a origem da matéria-prima deve ser considerada na hora de definir sua aquisição. Matérias-primas de boa qualidade não devem oferecer risco à saúde das aves e do consumidor, também os materiais com potencial de uso têm características específicas, sendo a
capacidade de absorção e perda de água fundamentais para essa finalidade.
Com o crescimento da avicultura brasileira surgiu a necessidade de
alternativas para reduzir os volumes utilizados destas matérias-primas e também os volumes de cama destinada ao meio ambiente. Iniciou-se então o processo de estudo e avaliação para a
reutilização da cama, inicialmente
por 2 ou 3 lotes, e conforme as pesquisas foram dando segurança este período foi ampliado. Um bom manejo da cama no intervalo entre lotes, aliado a um tempo mínimo,
assegura a saúde das aves e do consumidor.
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