Brasil mostrou ao mundo que biosseguridade é sua maior arma contra crises sanitárias
Direto do Avicultor Mais 2025, em Belo Horizonte, recebemos Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), para uma conversa franca sobre os caminhos que o Brasil trilha para se manter como o maior exportador de carne de frango do mundo.
Na entrevista, temas como biosseguridade, Influenza Aviária, imagem internacional, custo de produção, exigências ESG, bem-estar animal e os gargalos logísticos do país são discutidos com clareza e profundidade. Santin também fala sobre o papel estratégico da integração entre proteínas e a importância de um agro cada vez mais preparado para riscos sanitários e oportunidades globais.